Unsere Gastronomie ist benannt nach dem Jahr des Westfälischen Friedens, der den Dreißigjährigen Krieg im Heiligen Römischen Reich und den Achtzigjährigen Unabhängigkeitskrieg der Niederlande beendete. Das 1648 – inklusiv geführt – soll dazu einladen, zusammenzukommen und zusammenzurücken, um den Friedensgedanken auch heute noch weiterzutragen.





